Gember

Latijnse naam: Zingiber officinale

Land van herkomst: Madagascar

Werking:

• Antiseptisch
• Verwarmend
• Koortsverdrijvend

Te gebruiken bij:

• Kramp
• Artritis
• Reuma
• Verstuikingen
• Spierpijn
• Verhoogt de bloeddruk
• Slechte doorbloeding
• Keelpijn
• Bijholteontstekingen
• Verkoudheid
• Bevordert de spijsvertering
• Gebrek aan eetlust
• Reisziekte
• Impotentie
• Hoofdpijn
• Spanningen
• Nervositeit

Kan overgevoeligheid veroorzaken, gebruik daarom lage doseringen!

Gember is een olie die in veel voedingsmiddelen wordt gebruikt. Het is één van de belangrijkste en oudste specerijen en wordt al meer dan 3000 jaar gecultiveerd. De geur van gember is te omschrijven als warm, kruidig-houtig en doet in de verte denken aan citrus. Deze biologische essentiële olie is bijzonder geschikt voor gebruik in de keuken, bijvoorbeeld voor het gebruik in een basis van olijfolie of zonnebloempitolie.